コーヒー豆の通販アジア・オセアニアコーヒー ガヨ マウンテン

※ 最も標準な組み合わせは、ロースト「3」グラインド「4」です
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◆ アジア・オセアニアコーヒー 味:中性
ガヨ マウンテン
インドネシア・スマトラ島北部のガヨ高地に産する、水洗式のコーヒー豆。手摘みで収穫した大ぶりの豆で、精製度も高く良質の酸味を持っている。蔭干しで味に深みのある豆。

100g  
520円  
↓    
360円  
200g  
890円  
↓    
720円  
300g  
1260円  
↓    
1080円  
400g  
1600円  
↓    
1440円  
500g  
1940円  
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1800円  
ロースト
グラインド
数量
同種・同グラムの豆で、複数のロースト・グラインド設定でのご購入を希望の方は、ご注文時の連絡事項欄にその旨をお書き添えください。
例)ガヨ マウンテン200g 4つを、生豆で2つ・ロースト3で2つ希望

 

送料
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送料無料エリア 520円 370円 送料無料

ロースト
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ライト
 
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シナモン
 
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ミディアム
標準
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ハイ
 
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シティ
 
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フルシティ
 
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フレンチ
 
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イタリアン
 
甘い香りが漂うが抽出しても苦味、甘み、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。抽出された珈琲はほど良い酸味で銘柄の特徴が出る。 中煎り。香りがよくてまろやかさが特長。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスが良い。 ジャーマンローストともいう。酸味より苦味が強く出る。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重厚感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ用。 豆の色は濃く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。

グラインド
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