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コーヒー豆の通販珈琲診断



◎質問−1
あなたは、珈琲の何にこだわりますか?
◎質問−2
あなたは、珈琲の味で酸味をどう思いますか?
◎質問−3
あなたは、珈琲の味で苦味をどう思いますか?
◎質問−4
あなたは、珈琲の味でコクにこだわりますか?
◎質問−5
あなたは、珈琲の味で香りにこだわりますか?
◎質問−6
あなたが珈琲をよく飲む時間帯はどれですか?
◎質問−7
あなたが珈琲をよく飲む場所はどこですか?
◎最後に
あなたは、誰とよく珈琲を飲みますか?

 


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コーヒー豆の炒り具合(ロースト)
コーヒー豆ライトロースト コーヒー豆シナモンロースト コーヒー豆ミディアムロースト(標準) コーヒー豆ハイロースト コーヒー豆シティロースト コーヒー豆フルシティロースト コーヒー豆フレンチロースト コーヒー豆イタリアンロースト
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ライト
 
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シナモン
 
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ミディアム
標準
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ハイ
 
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シティ
 
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フルシティ
 
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フレンチ
 
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イタリアン
 
甘い香りが漂うが抽出しても苦味、甘み、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。抽出された珈琲はほど良い酸味で銘柄の特徴が出る。 中煎り。香りがよくてまろやかさが特長。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスが良い。 ジャーマンローストともいう。酸味より苦味が強く出る。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重厚感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ用。 豆の色は濃く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。

コーヒー豆の挽き(グラインド)エスプレッソ サイフォン ペーパー アメリカン・パーコレーター
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